Resep Cara Membuat Yakisoba

Resep Cara Membuat Yakisoba

CangCiMen Resep Cara Membuat Yakisoba,Yakisoba adalah masakan mi goreng Jepang dengan bahan mi, kol, sayur-sayuran dan daging, ditambah bumbu saus uster atau saus yakisoba. Bahan lain yang ditambahkan pada yakisoba misalnya bawang bombay, wortel, benishōga, tenkasu, udang kering, bubuk katsuobushi, aonori dan mayones sebagai penyedap
Resep Cara Membuat Yakisoba

Walaupun bernama Yakisoba atau soba goreng, yakisoba ini memakai mi yang sudah dikukus matang dari bahan tepung terigu, dan bukan soba yang dibuat seperti mi goreng pada umumnya.

Yakisoba bisa dimakan begitu saja atau sebagai lauk. Nggak perlu ke restoran Jepang, kamu bisa lho membuat sendiri yakisoba di rumah dengan resep yang dirangkum cangci.men dari justonecookbook.com, Rabu (17/5), berikut ini. Cek yuk!

Bahan yang kamu butuhkan:
1. Bawang bombay secukupnya
2. Wortel 1 buah
3. Jamus shitake 3 buah yang bisa kamu beli di supermarket
4. Daun bawang 2 buah
5. Kubis secukupnya
6. Daging sapi secukupnya
7. Minyak sayur
8. Lada hitam bubuk
9. Mie Yakisoba yang bisa kamu beli di supermarket
10. Saus Yakisoba yang bisa kamu buat dengan mencampurkan 2 sendok teh gula, soy suace, 4 sendok teh oyster suace dengan 4 sendok teh kecap dan woecestershire sauce.

Soy sauce, oyster sauce, dan worcestershire sauce bisa kamu beli di supermarket.

Cara membuatnya:

1. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan.
2. Siapkan juga saus yakisobanya yang sebelumnya telah kamu buat.
3. Iris tipis bawang bombay, wortel, dan jamur shitake, kemudian sisihkan.
4. Iris daun bawang, kubis dan daging sapi, kemudian sisihkan.
5. Panaskan minyak sayur di wajan, dan tumis hingga harum daging sapi yang telah diiris.
6. Masukkan bawang bombay dan wortel yang telah diiris dan masak selama 1 hingga 2 menit.
7. Masukkan kubis, dan masak hingga layu.
8. Masukkan daun bawang, jamur shitake, dan masak hingga 1 menit. Taburkan lada hitam bubuk setelahnya.
9. Masukkan mi yakisoba dan aduk hingga merata. Jangan lupa untuk mengecilkan api agar tidak gosong.
10. Terakhir masukkan saus yakisoba, dan aduk dengan rata.
11. Yakisoba kamu siap untuk disajikan.




Contact Us

Name

Email *

Message *

Back To Top