Resep Telor Ceplok Masak Kecap
Bahan :
- 6 Telur Ayam, goreng ceplok
- 1 sereh, geprek
- Sejempol laos, geprek
- 2 daun salam
- 1 sdm Saos tiram
- Kecap manis
- Air secukupnya
- Garam
- Gula
Bumbu Iris:
- 10 Bawang Merah
- 5 Bawang Putih
- 10 Cabe Merah keriting
- 5 Cabe Ijo
- 15 Cabe Rawit utuh
Caranya :
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, masukkan sisa bumbu iris lainnya. Tumis sampai matang
2. Masukkan secukupnya air lalu bumbui dengan saos tiram, kecap manis, garam dan gula. Cek rasa
3. Masukkan telor ceplok kedalam kuah tumisan. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap
Sumber ; https://www.instagram.com/
