Bahan-bahan (35 porsi)
Pisang raja satu sisir (10buah)
Susu bubuk dancow instan (1bgkus)
2 sendok Gula
Sejumput garam
5 sendok Tepung terigu
Tepung panir
2 butir telur
Margarin
Langkah
Kupas pisang, kemudian lumatkan dengan garpu
Kocok telur dan gula d wadah terpisah
Campurkan pisang dan telur, tambahkan tepung terigu, garam dan susu bubuk
Olesi loyang dengan margarin, lalu masukan adonan
Panaskan panci dulu, kukus 20menit
Tusuk dengan garpu, kalau tidak ada yg menempel berarti sdh matang kemudian angkat
Tunggu sampai agk dingin, lalu potong sesuai selera, masukkan ke dalam tepung terigu yg d cairkan kemudian gulingkan d tepung panir