Resep Cara Membuat Picnic Roll Spesial

Resep Cara Membuat Picnic Roll Spesial

Resep Cara Membuat Picnic Roll Spesial
Resep Cara Membuat Picnic Roll Spesial

Bahan:
- 1/2 lbr pastry instant edo
- 1/4 kg ayam fillet, rebus sebentar, cincang
- 2 bh jagung manis, sisir, rebus, tiriskan
- 4 lembar keju slice
- 2 bh telur rebus, masing2 bagi 4
- 1 sachet mayonaise pedas

Bumbu:
- 1 bh bawang bombay uk sedang
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sachet saus lada hitam (saori)
- 1 sdm margarin utk menumis
- 1 sachet kaldu ayam (jika suka)

Olesan:
- 1 kuning telur, kocok lepas

Cara:

1. Buat isian: tumis bombay, baput dg margarin sampai harum, masukkan minyak wijen, ayam cincang, jagung dan terakhir saus lada hitam. Tes rasa. Jika perlu bisa ditambahkan garam atau kaldu ayam bubuk. Matikan api, tunggu isian ini dingin/suhu ruangan. Saya membuat isi ini sehari sebelumnya, masuk kulkas dulu.

2. Ambil 1/4 lbr pastry. Isi pastry dg bahan isian, tambahkan mayonaise pedas. Tumpuk dengan keju slice dan irisan telur rebus. Lipat pastry. Tekan2 pinggiran pastry dengan garpu. Nggak perlu rapi2 amat... nanti hasilnya tetep bagus. Buat beberapa lubang/sayatan di bagian atas pastry dengan menggunakan pisau, supaya ada udara keluar saat pastry dipanggang.

3. Oles dengan kuning telur. Oven dengan suhu 200 dercel api atas bawah selama 15 menit atau sesuai oven masing2


Contact Us

Name

Email *

Message *

Back To Top