Resep Cara Membuat Brownies Pizza Spesial

Resep Cara Membuat Brownies Pizza Spesial

Resep Cara Membuat Brownies Pizza Spesial
Resep Cara Membuat Brownies Pizza Spesial

Brownies Pizza

Bahan-bahan :
- 4 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 1 sdt cake emulsifier (SP)
- 80 gr tepung terigu protein sedang
- 35 gr bubuk coklat
- 1 sdt baking powder
- 1 sac vanili bubuk
- 75 gr dark cooking chocolate
- 120 gr mentega
- secukupnya Glaze coklat
- Toping suka"

Langkah :

1. Panaskan kukusan dengan api sedang, jangan lupa tutup kukusan nya pake serbet,Oles loyang dengan margarin dan alasi dengan kertas roti

2. Campurkan mentega dan dark cooking chocolate, lelehkan dengan cara ditim dan dinginkan hingga suhu ruang

3. Kocok telur, gula pasir dan sp hingga mengembang dan kental berjejak

4. Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan vanili, yg sudah diayak sebelumnya. Kocok sebentar dengan speed rendah, asal rata aja

5. Tuang campuran mentega dan dark cooking chocolate, lalu aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan cairan dibawahnya

6. Kukus kurang lebih selama 30 menit dgn api sedang,supaya permukaan atas brownis nya rata tdk bergelombang

7. Keluarkan loyang dari kukusan,tes tusuk untuk mengetahui sdh matang atau blm brownis nya.Tunggu hingga dingin, baru keluarkan brownies dari loyang

8. Setelah dingin,oles atas brownis nya sama glaze asal merata aja,trs kasih toping suka suka


Contact Us

Name

Email *

Message *

Back To Top