Resep Cara Membuat Kerang Bumbu Merah Pedas

Resep Cara Membuat Kerang Bumbu Merah Pedas

Resep Cara Membuat Kerang Bumbu Merah Pedas
Resep Cara Membuat Kerang Bumbu Merah Pedas


KERANG BUMBU MERAH PEDAS
Oleh @mega_dingding

Bahan
Sekitar 350 gr kerang ,cuci,bersihkan
Jahe diparut secukupnya
Garam,gula,merica
Sedikit kecap manis
2 sdm saos tomat
3 sdm saos sambal
Minyak goreng utk menumis
Bumbu yang dihaluskan
6 cabe merah besar
6 bawang merah
3 bawang putih
Kalo mau tambahkan cabe rawit
Cara
*Rebus kerang sampai air mendidih,angkat,tiriskan,buang airnya
*Panaskan wajan,beri minyak secukupnya
*Tumis bumbu halus sampai harum *Kemudian masukkan kerang,jahe parut,saos sambal,saos tomat,sedikit kecap manis,aduk2
*Beri sedikit air,bumbui garam,gula,merica,masak lagi sampai matang,koreksi rasa,siap disajikan.


Contact Us

Name

Email *

Message *

Back To Top