cara membuat bakso bakar teflon saos manis pedas
bahan :
350gr bakso sapi
2sdm kecap manis
1sdm kecap asin
5sdm saos sambal
2sdm saos tomat
garam, gula, kaldu jamur secukupnya
150cc air
3sdm air jeruk kunci/lemon
margarin secukupnya (utk memanggang)
.
bumbu halus :
cabe rawit sesuai selera
7btr cabe merah
5siung bwg putih
6siung bwg merah
.
cara :
Tumis bumbu halus sampai harum...masukkan air beri kecap manis, kecap asin, saos sambal, saos tomat, gula, garam dan kaldu jamur
masak sampai air menyusut
masukkan air jeruk kunci/lemon
koreksi rasa, angkat.
.
panggang diteflon yg telah diolesi margarin, bolak balik sambil diolesi bumbu.
~nah siap ngemil syantikkk tanpa sendok tanpa garpu.
happy cooking☺☺.
